video de los principales cortes del pimiento IQF

video de los principales cortes del pimiento IQF

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Muestra representativa de los diferentes cortes y colores de nuestro pimiento ultracongelado. Seguimos en campaña con nuestros pimientos hasta finales de Marzo.

1. Datos técnicos del pimiento

Pimiento: Rojo, verde, amarillo, pintón y tricolor.

Preparación: Escaldado 4 min a 95º

Cortes: Tiras, cubos 10×10 y cubos 20×20

Packing: cajas de 10 kg