produccion pimiento rojo congelado

PRODUCCION PIMIENTO ROJO CONGELADO

 

PRODUCCION PIMIENTO ROJO CONGELADO

Vídeo de muestra sobre el proceso de producción de pimiento rojo ultracongelado en cubos de 10×10 mm.

Datos técnicos:

  • Pimiento rojo
  • Preparación: Escaldado 4 min a 95º
  • Corte: Cubos 10×10 mm
  • Packing: Cajas de 10 kg