Campaña pimiento verde 20×20 IQF

En este vídeo se muestra la producción de pimiento verde cubos 20×20 IQF para nuestra campaña de 2016. Tenemos capacidad de fabricación para pimiento en diferentes cortes y transformaciones.

Colores: Rojo, Verde y Amarillo

Cortes: 10×10, 20×20 y 30×30

Transformaciones: Natural, Pre-frito y Asado al grill

Packing: 2,5 kg a 1.000 kg (Octavines)

Produccion de pimiento rojo antes del destrio

En estos dos vídeos mostramos como es la produccion de pimiento rojo antes del destrio, saliendo del túnel de congelación. Posteriormente, el pimiento rojo pasará por una máquina “sortex” para apartar la materia prima que no esté apta para envasar.

 

PRODUCCION DE CEBOLLA NATURAL Y PREFRITA IQF

En este vídeo mostramos parte de la produccion de cebolla natural y prefrita IQF, en la que se muestra como se manipula en el túnel antes de la congelación. Toda nuestra cebolla se contrata en tierras españolas, cuya calidad es exquisita. Además, la cebolla que producimos se sirve a disposición de nuestros clientes de la forma más sencilla y cómoda.

Producto: Cebolla natural y cebolla prefrita IQF

Cortes: Cubos 4×4, 6×6, 10×10, 20×20 | Tiras: 5/7 | Cebollita Perla entera: 18×21

Packing: 2,5 kg a 1000 kg (octovines)

 

TUBOS DE BERENJENA Y CALABACIN IQF

Actualmente disponemos de tubos de berenjena y calabacin IQF. Estos cortes son totalmente nuevos en el mercado y los hacemos además de forma personalizada, adaptándola a las necesidades de nuestros clientes. Estos tubos de berenjena y calabacin IQF se preparan con la intención de ser rellenos con otros alimentos y servir como un plato elaborado.

Producto: Tubos de berenjena y calabacin IQF

Corte: Tubos

Packing: 2,5 kg a 1000 kg (octovines)

 

FABRICACION MITADES DE PIMIENTO ROJO

Línea de produccion mitades de pimiento rojo para su posterior congelación. En estos vídeos mostramos nuestro pimiento rojo calibrado 70-100 gramos. No obstante, disponemos también de producción de pimiento sin calibrar 100-130 gramos.

Produccion mitades de pimiento rojo

Producto: Pimiento rojo

Corte: Mitades

Packing: Granel (cajas 10 kg y octavines de 1000 kg)

 

 

PRODUCCION CANOA CALABACIN IQF

Romanesco IQF

PRODUCCION PIMIENTO VERDE

PIMIENTO HUECO IQF

PIMIENTO ROJO ASADO AL GRILL 10X10 IQF